skiba plac logo

Składniki

2 ½ kabanosa
1 pęczek szczypiorku
250 g twarogu półtłustego
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka cukru
1 długa bagietka
sól, pieprz

Pasta twarogowa ze szczypiorkiem oraz siekanymi kabanosami podawana na bagietce




Przepis

1. Posiekać w drobne plasterki kabanosy.

2. Umyć szczypiorek, osuszyć i posiekać.

3. Wymieszać kabanosy, szczypiorek (zostawić odrobinę do posypania), śmietanę, szczyptę soli i pieprzu z twarogiem na jednolitą masę.

4. Pokroić bagietkę według uznania, wysmarować pastą twarogową, a następnie posypać na wierzch odrobiną szczypiorku.